Skyr zdobywa zagraniczne rynki

596

Islandzki Skyr, który jest jednym z najlepiej znanych produktów w kraju, podbija kraje skandynawskie. W tym roku liczba eksportowanych produktów mlecznych była znacznie wyższa niż rok temu, informuje Morgunblaðið. Skyr, sprowadzany z Islandii, w pojemnikach jest prawdziwą rewelacją w Finlandii. Coraz większym zainteresowaniem cieszy się również w Norwegii, co jest bardzo dużym powodem do zadowolenia dla producentów tego produktu. W związku z tym firma planuje rozpoczęcie eksportu Skyru do Szwecji.