Bakteria w łososiu marynowanym

731

Urząd ds. żywności i weterynarii/ Matvælastofnun, otrzymał dziś zawiadomienie z firmy Ópal Sjávarfangi ehf., o wycofaniu ze sprzedaży łososia marynowanego. Produkt ten jest najprawdopodobniej skażony bardzo niebezpieczną bakterią listeria monocytogenes.
Wycofany ze sprzedaży produkt jest wyprodukowany przez firmę Ópal Sjávarfangi ehf., i ma datę przydatności do spożycia 04.09.2011 do 07.09.2011. Konsumenci, którzy są w posiadaniu tego produktu proszeni są o jego zwrot w miejscu zakupu, lub w siedzibie firmy Ópal Sjávarfangi ehf.
Bakteria Listeria monocytogenes to bakteria przenoszona przez żywność. Jest ona szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży i osób, które mają osłabiony układ immunologiczny. Jak donoszą specjaliści, bakteria ta powoduje większą śmiertelność niż salmonella.