Zapowiadają się zmiany w hot-dog’owym biznesie

2248

Nic nie pozostaje takie samo na zawsze, nawet Baejarins Beztu Pylsur (BBP), jeden z wiodących islandzkich sprzedawców słynnych islandzkich hot-dogów.

Jak się okazuje słynna piekarnia Björnsbakarí, która przez ponad 70 lat piekła specjalne bułki dla BBP, będzie wystawiona na sprzedaż. Właściciele chcą się jej pozbyć, a to powoduje, że BBP będzie zaopatrywało się w bułki w nowym miejscu. Od 01 września 2015 roku dostawcą będzie piekarnia Gæðabakstur.

BBP jest jedną z najstarszych firm w centrum Reykjaviku i w 2007 roku obchodziła swoje 70. urodziny. Przez cały czas jest ona własnością tej samej rodziny.

Znana ze sprzedaży hot-dogów firma działa w sześciu miejscach na terenie Reykjaviku. Dzięki temu miejscu, Reykjavik otrzymał 13. miejsce w światowym rankingu “16 Best Street-Food Cities in the World”.

Opublikowany w: