Kraje skandynawskie okazały się być bardzo dobrym rynkiem zbytu dla islandzkiego Skyru, którego sprzedaż zwiększyła się pomiędzy latami o 56%. Do krajów skandynawskich trafia obecnie dwa razy więcej Skyru niż kiedy rozpoczynano jego eksport.
Za granice kraju sprzedaje się wiele rodzajów Skyru i z roku na rok rynek zbytu powiększa się. Obecnie rozpoczyna się eksport do Szwajcarii, gdzie w czasie najbliższych trzech miesięcy Skyr trafi na półki ośmiu luksusowych sklepów.
Następnie będzie on eksportowany na Wyspy Owcze, informuje dzisiejszy Morgunblaðið.
