Piwo z ikrą gromadnika, czyli Masago, było hitem na konferencji Seafood Expo Global, która odbyła się w Barcelonie w dniach 25–27 kwietnia. Produkowane przez Icelandic Asia piwo jest warzone z masago i z japońskiego zioła shiso.
Piwo po raz pierwszy pojawiło się na konferencji w zeszłym roku, ale w tegoroczna partia została wzbogacona o shiso. „Było hitem w zeszłym roku więc postanowiliśmy zrobić jego nową wersję na tę wystawę i również okazało się przebojem” – stwierdziła Agnes Guðmundsdóttir, dyrektor sprzedaży Icelandic Asia. Logo piwa zostało zaprojektowane przez AI, a na puszkach umieszczono kod QR, który można zeskanować, aby wygrać nagrody i towary z Japonii.
Masago jest popularnym składnikiem kuchni azjatyckiej, w tym sushi. Piwo Masago zostało uwarzone specjalnie na tę okazję i nie jest dostępne w sprzedaży w innych miejscach. Czytelnicy spragnieni islandzkiego napoju z rybnym składnikiem mogą spróbować Collab, kofeinowego napoju gazowanego z kolagenem rybnym, który stał się popularny w Islandii w ostatnich latach.
