W dniu 11 maja w godzinach od 13:00 do 16:00 w Muzeum Narodowym Islandii (Þjóðminjasafn Íslands) odbędzie się program zatytułowany „Polska kultura kulinarna”.
Będzie się można dowiedzieć, jaka jest najlepsza polska sałatka ziemniaczana, jaki farsz jest niezbędny do pierogów oraz jaki jest sekret doskonałego chleba na zakwasie?
Przyjdź i podziel się również swoimi przepisami!
Latem 2023 r. prowadzono prace nad rejestracją żywych tradycji imigrantów w Islandii na potrzeby strony internetowej lifandihaðir.is. Celem było zarejestrowanie i przedstawienie kultury praktykowanej przez osoby obcego pochodzenia w Islandii, a także poznanie tradycji i zwyczajów, które są nowe dla islandzkiego społeczeństwa.
Projekt został zrealizowany przez Martynę Ylfę Suszko, studentkę studiów magisterskich na kierunku etnologia, i sfinansowany z Funduszu Innowacji Studenckich we współpracy z Działem Folkloru Muzeum Narodowego Islandii.
W maju zarejestrowane informacje zostaną przesłane na stronę internetową Lifandihaðir.is, będą to tradycje dotyczące:
- Wszystkich Świętych
- Dnia Dziecka
- Tłustego Czwartku
- Wielkanocy
- Letnich podróży Polaków
Polacy są najliczniejszą grupą imigrantów na Islandii, dlatego też zostali wybrani do rozpoczęcia nagrywania żywych tradycji imigrantów. Ma to być pierwszy krok do dalszego rozszerzania zbiorów żywego dziedzictwa kulturowego różnych grup tworzących islandzkie społeczeństwo.
Należy pamiętać i zrozumieć, że Polacy na Islandii to nie tylko siła robocza, ale zwykli ludzie z rodzinami, zwyczajami społecznymi, tradycjami i kulturą, które przywieźli ze sobą i dostosowali do warunków panujących w tym kraju.
Ponadto liczba imigrantów w drugim pokoleniu stale rośnie, co oznacza, że coraz więcej osób i dzieci mieszkających na Islandii jest nie tylko dwujęzycznych, ale ma różnorodne pochodzenie kulturowe. Ważne jest, aby społeczeństwo islandzkie było otwarte na te zmiany. Osoby i dzieci obcego pochodzenia mają prawo odnaleźć swoje miejsce w islandzkim społeczeństwie bez poczucia dyskryminacji, odrzucenia czy niezrozumienia.
Polacy mieszkający w tym kraju wiele już wnieśli do islandzkiego środowiska kulturowego przez media takie jak sztuka, muzyka, literatura, fotografia, sztuka tatuażu i kuchnia.
Edukacja na temat kultury imigrantów w Islandii jest zatem bardzo ważna. Niematerialne dziedzictwo kulturowe, żywe tradycje, które imigranci zdecydowali się zabrać ze sobą i nadal kultywować w nowym kraju i dzielić się z następnymi pokoleniami i społeczeństwem jako całością, jest elementem, który jest cennym zasobem wartym udokumentowania i zaprezentowania jako część różnorodnej flory dziedzictwa kulturowego.
Kiedy: 11 maja 2024 r., godz. 13:00
Gdzie: Þjóðminjasafn Íslands, Suðurgata 41, 102 Reykjavíkurborg
Wydarzenie na Facebooku: TU
