Thomas Pylsuvagninn to mała budka z pysznymi hot dogami, znajdująca się w stolicy północnej Islandii czyli w Akureyri. To co wyróżnia ją z dziesiątek podobnych punktów w których można nabyć bułkę z gorąca parówką to zdecydowanie smak, gdyż Thomas Pylsuvagninn łączy w sobie tradycyjne islandzkie hot dogi ze smakiem tych jakie znamy m.in. z Polski.
Jest to możliwe dlatego, iż Thomas Pylsuvagninn prowadzone jest przez polskie małżeństwo – Tomasza i Agnieszkę Kujawskich.
Agnieszka i Tomasz mieszkają w Islandii 10 lat, a swój biznes otworzyli ponad dwa lata temu, dokładniej 16 grudnia 2014 roku. Od tamtej pory systematycznie zwiększają ofertę swych specjałów zamkniętych w bułce, a w przyszłości planują wprowadzić kolejne smaczne street foody, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów.
Świerzy ogórek, pomidor, bekon, sałata, a nawet czerwona kapusta czy fasolka to tylko niektóre z dodatków do gotowanej parówki lub grillowanej kiełbaski. Specjałem szefa jest oryginalna pyszna zupa mięsna – kjötsúpa, sporządzana według tradycyjnego rodzinnego przepisu jednej z mieszkanek Akureyri. Podobno ta pyszna zupa której głównym składnikiem jest baranina, to sekret długowieczności Islandczyków, rozgrzewająca zimą i dająca mnóstwo energii latem.
Pylsuvagninn otwarty jest od poniedziałku do soboty w godzinach od 11 do 17, a w weekendy nawet do rana. Na głodomorów czekają m.in. hot dog ze słodko-kwaśnym ogórkiem, hot dog z sałatką ziemniaczaną, hot dog z warzywami i przyprawami, grillowany hot dog z boczkiem a także z fasolką, hot dog z tuńczykiem i fetą oraz inne.
Thomas Pylsuvagninn znajduje się na Hafnarstræti w Akureyri, poniższa mapka ułatwi Wam szybciej zaspokoić apetyt. Smacznego.
