Na walnym zgromadzeniu Islandzkiego Towarzystwa Hodowców Owiec omawiano niedawno nowy projekt, który ma na celu doprowadzenie do tego, aby baranina została uznana za oficjalne danie narodowe Islandii.
Þórarinn Ingi Pétursson prezes towarzystwa powiedział, że następnym krokiem jest sprawdzenie tego w jaki sposób projekt ten może zostać wprowadzony w życie. Cały proces rozpocznie się od kontaktu z właściwym ministrem lub ministrami, aby uzyskać informację na temat tego czy możliwe jest otrzymanie takiego zaświadczenia.
Konkurencja?
Jeżeli chodzi o konkurentów dań z baraniny, to można wymienić inne dania, które są na bazie mięsa, ryb i mleka. Te dania mogą być także potencjalnymi kandydatami do tego kulinarnego wyróżnienia.
Doradca polityczny premiera – Jóhannes Þór Hauksson wskazał, że w tym temacie dobrym pomysłem może być przeprowadzenie publicznego głosowania, które pomoże wyłonić co jest daniem narodowym Islandii. Dodał on także, że głosowanie takie może odbyć się przy użyciu nowego systemu do elektronicznego głosowania, który jest obecnie opracowywany.
A Wy jak myślicie, co które danie według was zasługuje na miano narodowej potrawy Islandii?
