Na Islandii znany jako Holtasoley, dębik ośmiopłatkowy to jeden z najbardziej powszechnych kwiatów na wyspie, rosnący głównie na wzgórzach i wrzosowiskach.
Zimą, roślina ta jest głównym wyżywieniem islandzkich pardw. Zanim dębik został uznany za narodowy kwiat Islandii, chętnie korzystano z jego leczniczych właściwości: roślina stosowana jest jako środek przeciwzapalny i ściągający. Jej ususzone liście zastępują niektórym tytoń i herbatę.
Niektórych może zaciekawić fakt, iż dębik nazywany był niegdyś „korzeniem złodziei“, dlatego, że obficie występował w miejscach, w których wieszano rabusiów. To jednak nie jedyne wytłumaczenie. Jak mówią ludowe podania, dzięki holtasoley można rozmnożyć pieniądze, jednak, jak to często w legendach bywa, wiąże się to z niemoralnym zachowaniem. Należy bowiem ukraść pieniądze biednej wdowie w czasie, gdy ta uczestniczy we mszy, a następnie zakopać je pod kwiatem dębika, aby podwoić ich sumę. Nie jest to może szczególnie romantyczna historia, ale doskonale wyjaśnia, dlaczego złodziei wieszano akurat w pobliżu tego kwiatu.
Ilona Dobosz
