Przedstawiciele firmy wielorybniczej Hvalur hf. badają możliwości stosowania mięsa płetwali zwyczajnych, które jest bogate w żelazo, w leczeniu osób chorych na anemię. Natomiast pozyskana z kości wielorybów żelatyna oraz inne części mają być wykorzystywane w medycynie i do produkcji żywności.
Jak informuje Morgunblaðið, jest to jeden z powodów, dla którego firma Hvalur ehf. zdecydowała się na wznowienie połowów wielorybów. Po dwuletniej przerwie statki wielorybnicze ponownie będą polować na płetwale zwyczajne. Sezon rozpocznie się 10 czerwca.
Firma Hvalur, zaprzestała polowań na wieloryby w 2016 roku, z powodu trudności z eksportem produktów i mięsa wielorybiego, które było sprzedane do Japonii.
Dyrektor generalny Kristján Loftsson, ma nadzieję, że nowe technologie i prowadzone badania doprowadzą do tego, że eksport stanie się łatwiejszy.
Dwa lata postoju firmy zostały wykorzystane do prowadzenia badań nad możliwością przetwarzania innych części wielorybów i wykorzystywaniu ich w medycynie, kosmetologii itp.
