Islandzcy politycy rozważają możliwość wprowadzenia prawa, mającego na celu ochronę islandzkich, lokalnych wyrobów spożywczych. Prawo chroniące ich oryginalności, byłoby zbliżone do przepisów obowiązujących w Unii Europejskiej.
Nowa ustawa, która musi zostać przedyskutowana przez parlament miałaby na celu nie tylko ochronę oryginalności islandzkiej żywności ale także promowanie produktów, ich nazw, regionów ich wytwarzania i tradycji z nimi związanych.
Minister rolnictwa i rybołówstwa Sigurður Ingi Jóhannsson, przedstawił projekt w pisemnej wersji, odpowiadając tym samym na zapytanie posła Össura Skarphéðinssona z Partii Socjaldemokratycznej Sojusz.
Projekt ustawy koncentruje się na zapewnieniu ochrony prawnej konkretnym produktom spożywczym, których nazwa będzie ściśle związana z regionem, z którego one pochodzą.
Minister twierdzi, że taka ustawa pozwoliłaby krajowym producentom na rozwój, a ich produkty mogłyby konkurować z innymi importowanymi towarami. Przepisy te stworzyłyby także nowe możliwości dla produktów islandzkich, które są sprzedawane za granicę kraju, pisze visir.is.