Ile razy zadawaliście sobie to pytanie? Znacie na nie odpowiedź? Wiecie ile cukru znajduje się w jedzeniu i w napojach, które codziennie dajecie swoim dzieciom lub jecie sami?
Chcąc pomóc ludziom zrozumieć, ile cukru znajduje się w codziennym jedzeniu oraz dać im możliwość wyboru odpowiednich produktów Dyrekcja Zdrowia uruchomiła niedawno stronę internetową, która pokazuje ilość cukru w wybranych produktach spożywczych.
Na stronie Sykurmagn.is, opublikowano produkty spożywcze i obrazowo pokazano ile kostek cukru się w nich znajduje. Dla przykładu w 300 gramach mieszanki cukierków, które szczególnie w soboty znikają z półek islandzkich sklepów, znajduje się aż 75 kostek cukru.
Strona Sykurmagn.is, została opublikowana tydzień temu aby pokazać ludziom co należy a czego nie należy jeść kiedy chce się dbać o zdrowe zęby.
Wśród produktów, które znajdują się na stronie są nie tylko słodycze ale także napoje i płatki śniadaniowe, które jak się okazuje zawierają zaskakująco dużo cukru. Jak wynika z informacji podanych na stronie jedna porcja płatków Cocoa Puffs zawiera 5,5 kostek cukru, a w islandzkich płatkach morgunkorninn nie ma tego cukru wcale.
Cukier, który jest dodawany do żywności nie zawsze jest cukrem białym, często jest to cukier brązowy, melasa lub syrop cukrowy. Dodatkami słodzącymi są także fruktoza, glukoza, syrop z agawy i naturalne cukry obecne m.in. w miodzie.
