Nietuzinkowy projekt opakowania płatków solnych Norður Salt z Reykhólar, firmy mieszczącej się na południu Fiordów Zachodnich, otrzymał w zeszłym miesiącu wyróżnienie w konkursie na design roku 2014 Red Dot.
„Norður Salt to eko-świadoma firma. Przy tworzeniu naszego opakowania wykorzystaliśmy specjalną metodę składania, dzięki której mogliśmy uniknąć użycia kleju przy zamknięciu pudełka. Dodatkowym atutem nagrodzonego pudełka jest jego łatwość w transporcie” – napisał rzecznik prasowy firmy na stronie red-dot-21.com.
Norður Salt wykorzystuje unikalną metodę geotermalną do produkcji płatków soli morskiej, która została w Islandii wymyślona już w 1753 roku, ale potem zapomniana przez wieki. Arktyczna woda wlewa się do otwartej „patelni”, gdzie jest powoli ogrzewana naturalną wodą źródlaną.
– Ten zrównoważony proces nie pozostawia żadnych zanieczyszczeń, np. gazów cieplarnianych. W naszych rękach pozostaje wyłącznie czysty, świeży, chrupiący produkt w postaci płatków soli morskiej – informuje rzecznik firmy.
Norður Salt to najlepiej sprzedające się płatki soli w Islandii. Firma planuje również eksport produktu do Skandynawii, Włoszech, Niemczech, Japonii i USA.
Błękitne opakowanie z syrenką nominowane jest również do nagordy Cannes Lions 2014 Design Awards.
