Costco ”zmieniło” zakupy w Islandii i jak się okazuje, pojawienie się amerykańskiej sieci ma wpływ nie tylko na ceny w innych sklepach spożywczych, ale również w restauracjach.
Jeden z restauratorów przyznaje, że dzięki Costco mógł obniżyć ceny swoich drinków.
”Rozglądam się i biorę pod uwagę wiele możliwości, sprawdzam co jest dostępne. Jak uda mi się kupić wino w przystępnej cenie to moi goście na pewno na tym zyskają” mówił Gunnar Páll Rúnarsson, właściciel winiarni Port 9, która znajduje się w centrum Reykjaviku.
Zdaniem Rúnarssona, w Costco można kupić alkohol w przyzwoitej cenie, co oznacza, że może on obniżyć ceny niektórych koktajli. Jednym z drinków serwowanych w lokalu jest Italian Apperol Spritz, którego cena jest obecnie o 500 ISK niższa niż kiedyś. W skład drinku wchodzi Prosecco, które Gunnarsson kupuje teraz taniej w Costco.
Chcąc obniżyć ceny innych drinków, Rúnarsson dokładnie sprawdza gatunki win i alkoholi, które są dostępne w Costco.
W Islandii państwo ma monopol na sprzedaż detaliczną alkoholu, ale bary i restauracje posiadające zezwolenie na sprzedaż alkoholu, mogą kupować go taniej w Costco.
m.m.n / mbl.is