Przyszłość rybaków łowiących taszę nie wygląda dobrze

1851

Tasza, inaczej zając morski, to ryba morska, należąca do rodziny taszowatych. Ma krępe, wysklepione, okrągłe i bardzo masywne ciało w kolorze szarym. Jest pokryta różnymi wyrostkami i guzami kostnymi. Występuje w przybrzeżnych wodach północnego Atlantyku, ale jest obecna także w Bałtyku. Dorasta nawet do 60 cm (samice). Zjada skorupiaki, małe ryby i meduzy.

To jadalna ryba, ale tylko samce mają smaczne mięso. Można ją wędzić, a także konserwować. Ikra taszy po zabarwieniu na czarno czasem sprzedawana jest jako tani kawior.

Rybacy łowiący tasze nie są optymistycznie nastawieni do tegorocznego sezonu. Prognozy wskazują niskie ceny ikry taszy, a rynek tych ryb w Chinach załamał się.

O licencję na połów taszy wystąpiło około trzydziestu firm rybackich.

„Prognozy są po prostu bardzo złe, zwłaszcza jeśli chodzi o ceny” – mówi Jón Þorsteinsson, właściciel firmy Fengs ÞH w Grenivík. W zeszłym sezonie dostał on nieco ponad 200 ISK za kilogram ikry taszy – co oznaczało spadek cen w stosunku do roku 2019. Kupujący nie ogłosili jeszcze cen na ten rok, ale rybacy liczą się za znaczną obniżką w stosunku do ubiegłego roku.

Połowy taszy w Islandii rozpoczęły się we wtorek 23 marca zgodnie z rozporządzeniem podpisanym przez Ministra Rybołówstwa i Rolnictwa.

Zezwolenie na łowienie taszy jest ważne przez 25 kolejnych dni i jest ograniczone do określonego obszaru i sezonu połowowego. Łowiska taszy są podzielone na siedem obszarów połowowych, a sezon połowu trwa od 23 marca do 30 czerwca, z wyjątkiem wewnętrznej części Breiðafjörður, gdzie sezon połowu trwa od 20 maja do 12 sierpnia.

Opublikowany w: