W Reykjaviku rozpoczyna się dziś – 26 lutego, doroczny festiwal Food and Fun Festival. W tym roku w festiwalu weźmie udział wielu zagranicznych kucharzy, którzy będą przygotowywać swoje specjały w różnych restauracjach w mieście, informują organizatorzy.
W festiwalu weźmie udział 20 zagranicznych szefów kuchni, których można bliżej poznać na stronie festiwalu TUTAJ. W wydarzeniu bierze udział 18 restauracji, które podczas trwania festiwalu będą miały w swojej ofercie specjalne czterodaniowe menu, przygotowane przez jednego z zaproszonych szefów kuchni.
W sobotę będzie finał festiwalu Food and Fun Festival i wtedy odbędzie się też konkurs, w którym wybrany zostanie Kucharz Roku.
Osoby biorące udział w konkursie będą musiały przygotować trzydaniowy posiłek, który ma zostać wykonany w 100 proc z islandzkich składników. Konkurs będzie przeprowadzony w Harpie, gdzie w ramach festiwalu odbędzie się także targ z lokalną żywnością ekologiczną.
Strona wydarzenia na Facebooku TUTAJ.
