-
Największa darowizna żywności w historii – 40.000 posiłków
Jak podaje Morgunblaðið, Kaupfélag Skagfirðinga (KS) – spółdzielnia Skagafjörður w północnej Islandii – oraz jej spółki zależne, zajmujące się produkcją żywności, ogłosiły zamiar przekazania do Bożego Narodzenia 40.000 posiłków dla potrzebujących. „Chcemy pomóc ludziom, którzy...
-
Marnotrawstwo żywności w gospodarstwach domowych
Wyniki nowych badań Umhverfisstofnun (Agencji Ochrony Środowiska) wskazują, że islandzkie gospodarstwa domowe marnują średnio 20 kilogramów żywności, wyrzucają 25 kg resztek, pięć kilogramów olejów i tłuszczów oraz 40 litrów napojów na osobę rocznie – łącznie...
-
Miliardy koron trafiają do śmieci
Szacuje się, że mieszkańcy Reykjaviku wyrzucają co roku żywność o łącznej wartości 4,5 mld ISK (35,99 mln USD / 32,1 mln EUR). Marnotrawstwo żywności w stolicy było okresowo monitorowane przez islandzką Agencję Ochrony Środowiska. W...
-
Uwaga na spleśniały chleb „naan-brauð”
Spółka Kaupás ehf. w porozumieniu z Urzędem ds. Zdrowia Publicznego/ Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur, podjęły decyzję o wycofaniu ze sprzedaży chlebków typu „naan-brauð” produkowanych przez firmę First Price. Powodem tego jest pleśń, którą znaleziono w partii tego...
-
Marnotrawstwo żywności staje się problemem
– Marnotrawstwo żywności nie zostało szczegółowo określone w islandzkim prawie i przepisach – powiedziała minister środowiska Sigrún Magnúsdóttir w odpowiedzi na pytanie Brynhildur Pétursdóttir, posłanki z partii Jasna Przyszłość. Nie jest wiadomo też, ile jedzenia...
-
Test „mięsnych ciast” był błędny
Właściciel firmy spożywczej Gæðakokkar, która zajmowała się produkcją mięsnych wyrobów i w zeszłym roku została posądzona o sprzedaż „mięsnego ciasta”, które nie zawierało mięsa, uważa, że test produktu był błędnie przeprowadzony. Dodał on: „że jest...
-
Wstrzymano sprzedaż produktów Sláturfélag Suðurlands
Urząd ds. żywności/ Matvælastofnun na wniosek Urzędu Kontroli ds. Zdrowia w Reykjaviku/ Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur wstrzymał sprzedaż mrożonek Beikonbollur i Cordon Blue, które są produkowane przez firmę Sláturfélag Suðurlands. Powodem do wycofania tych produktów ze sklepów,...
-
Islandia nie przestrzega przepisów EOG
W grudniu 2012 roku, do Islandii w ramach kontroli firm pracujących z żywnością, przyjechali przedstawiciele Urzędu Nadzoru EFTA. Kontrole te miały na celu dokładne sprawdzenie firm, które pakują żywność jak i tego czy jest ona...
-
Producenci mięsnych – bezmięsnych placków zasłużeni dla ekologii
Gæðakokkar to firma, która niedawno nie schodziła z pierwszych stron gazet. Zaskakująca popularność firmy była spowodowana wynikiem badań produkowanych przez nią wyrobów mięsnych, które zostały zbadane przez Islandzki Urząd Żywności i Weterynarii. Wyniki badań wykazały, że...
-
Niebezpieczne barwniki nadal w produktach żywnościowych na Islandii
Islandzkie Stowarzyszenie Konsumentów potępia stałe stosowanie barwników azowych podczas produkcji żywności sprzedawanej na Islandii, mimo iż minęły lata, od kiedy zatwierdzono ustawę dotyczącą zakazu potencjalnie niebezpiecznych składników. W nawiązaniu do wezwania, znajdującego się na stronie...
