Sprawdzony i dobry przepis, na pyszny Świąteczny Makowiec:
Składniki potrzebne do upieczenia ciasta:
500 gram mąki,
250 gram masła,
4 żółtka,
200 gram cukru
1 łyżka śmietany lub jogurtu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka bułki tartej
1 Masa makowa z bakaliami
Ucieramy mąkę i proszek do pieczenia z masłem, dodajemy do tego żółtka, cukier i łyżkę śmietany. Ciasto trzeba wyrabiać ręką tak długo, aż będzie odchodzić od dłoni. Tak przygotowane dzielimy na dwie części. Jedną wałkujemy i układamy na spodzie blachy, na nią wysypujemy masę makową i w zależności od preferencji możemy dodać orzechy itp. Na równo położoną warstwę maku kładziemy rozwałkowane kawałki ciasta. Możemy ułożyć z nich „szachownicę” lub przykryć w całości.
Ciasto pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 180ºC. Upieczone ciasto warto, dla dekoracji posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
