Ostatni dzień przed świętami pachnie Skatą

3864

Dziś w całej Islandii obchodzony jest ostatni dzień przed Bożym Narodzeniem, który zwany jest Þorláksmessa.

Z czym może się on kojarzyć… na pewno z wszechobecnym, mocnym zapachem, a dla niektórych wręcz smrodem, jednego z największych przysmaków tego dnia, a mianowicie Skaty. Zapach amoniaku, który to powstaje podczas gotowania ryby unosi się niemal w każdym mieście, miasteczku oraz wsi..

Zgodnie z badaniami opinii publicznej, prawie 40 proc mieszkańców Islandii będzie dziś jadło ten przysmak. 

Dziś jest także czas na ostatnie, przedświąteczne zakupy, a sklepy będą otwarte co najmniej do godziny 23:00.

Þorláksmessa jest obchodzona na pamiątkę Þorlákura ‘Świętego’ Þórhallssona, który był biskupem w Skálholt, w Islandii w 12 wieku. Zmarł 23 grudnia 1193 roku, a od roku 1199 dzień jego śmierci jest obchodzony w Islandii jako święto. W lecie 1985 roku, papież Jan Paweł II kanonizował Þorlákura Þórhallssona na świętego i mianował go patronem Islandii.

Opublikowany w: