W związku ze zbliżającym się Halloween dla wszystkich chętnych przepis na… Nawiedzone Ciasto :)
Składniki:
- 100 gr masła
- pół szklanki cukru
- 1 jajko
- pół szklanki mleka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 łyżeczki przyprawy korzennej ( można pominąć)
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 1 szklanka mąki pszennej
W garnku rozpuszczamy masło z cukrem. Dodać przyprawy (sodę, cynamon, przyprawę korzenną), kawę oraz miód – cały czas mieszać.
Garnek zdjąć z ognia, odczekać 2 minuty i dodać jajko oraz mleko – cały czas mieszać.
Pod koniec dodać mąkę i mieszać do czasu osiągnięcia jednolitej masy.
Małą keksówkę wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą.Przelać masę z garnka do formy. Piec 45 minut w 170 stopniach.
Po ostygnięciu przekrawamy ciasto na pół i przekładamy konfiturą bądź powidłami. Całość oblewamy polewą czekoladową.
Duszki wykonałam z pianek marshalows, nagrobki z czekolady gorzkiej i białej.
Smacznego!
Kuchnia Na Wyspie
Jola
