Klikając „Zgadzam się” wyrażasz zgodę na naszą Politykę Prywatności, oraz stosowanie przez nas plików cookie (oraz innych podobnych technologii).
Dane NIE są udostępniane podmiotom trzecim.
Zgadzam się

ICELAND NEWS

Informacje z Islandii

  • Informacje
    • Z kraju
    • Ze świata
    • Gospodarka
    • Polityka
    • Sport
  • Rozrywka i kultura
    • Filmy
    • Koncerty i muzyka
    • Literatura
    • Ludzie
    • Teatr i opera
    • Wydarzenia
  • Życie i styl
    • Technologie
    • Moda i uroda
    • Kulinaria
    • Ciekawostki
    • Felietony
  • Islandia
    • Ciekawostki
    • Ciekawe miejsca
    • Turystyka i rekreacja
    • Ludzie
    • Wulkaniczny alfabet
    • Wyprawy na Islandię
  • Polonia w Islandii
    • Ogłoszenia
    • Wydarzenia
    • Kobieta
    • Import i eksport towarów
    • Miasto Reykjavík
Przeglądasz: Ciasteczka TLC’s z Bouchon bakery
Powiadomienia Pokaż więcej
Aa

ICELAND NEWS

Informacje z Islandii

Aa
  • Najnowsze Informacje
  • Z kraju
  • Ze świata
  • Gospodarka
  • Polityka
  • Rozrywka i kultura
  • Życie i styl
  • Islandia
  • Polonia w Islandii
  • Najnowsze Informacje
  • Z kraju
  • Ze świata
  • Gospodarka
  • Polityka
  • Rozrywka i kultura
  • Życie i styl
  • Islandia
  • Polonia w Islandii
Follow US
© 2010 - 2023 Iceland News Polska | All rights reserved. Designed by T.S. Studio - Vefhönnun
ICELAND NEWS > Życie i styl > Kulinaria > Ciasteczka TLC’s z Bouchon bakery
Kulinaria

Ciasteczka TLC’s z Bouchon bakery

Ostatnia aktualizacja: 10/06/2013 o 20:15
Dodane przez: INP Opublikowane: 10 czerwca 2013 Czas czytania: 3 min.
Udostępnij

Za oknem raz pada, raz wieje… dlatego w oczekiwaniu na słońce, w imieniu Pani Sylwii z Tart Factory zapraszamy do kuchni. Niedawno na blogu Pani Sylwii pojawił się nowy, bardzo „smakowity” przepis na ciasteczka z czekoladą, które umilą każdemu oczekiwanie na tak bardzo upragnione lato.

„Książkę z przepisami z cukierni Bouchon dostałam na gwiazdkę zeszłego roku. Długo czekała na debiut w mojej kuchni i się doczekała. Na początek wybrałam ciasteczka TLC’s. Ich nazwa pochodzi od inicjałów imienia i nazwiska partnerki jednego z właścicieli tej cukierni Laury Cunningham – The Laura Cunningham – TLC’s.

- REKLAMA -
Ad image

Laura uwielbiała ciasteczka owsiane z tej właśnie cukierni. Na jej nieszczęście miały one w sobie rodzynki, których Laura nie lubiła. Sebastian – jej partner, stworzył wtedy ciasteczka specjalnie dla niej z orzechami pecan. Ja nie miałam pod ręką orzechów pecan i dodałam posiekanej czekolady.” napisała na swoim blogu Pani Sylwia.

Serdecznie zapraszam do wypróbowania!

ciacha2

Ciasteczka TLC’s z z Bouchon bakery
(na około 20 sztuk)
150g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3/8 łyżeczki cynamonu
138g cukru
75 g cukru demarara
212g masła o temperaturze pokojowej
1/2 laski wanilii
1 duże jajo
130 g płatków owsianych
130g orzechów pecan (posiekanych)-oryginalny przepis -ja dodałam posiekaną czekoladę.

Do miski przesiać i połączyć mąkę, sodę i cynamon. W innej misce połączyć oba rodzaje cukru.
Masło wrzucić do miksera i miksować do uzyskania konsystencji majonezu. Dodać cukry i ubijać około 3 – 4 minuty – nie dłużej.

Przekroić połówkę laski wanilii, zeskrobać ziarenka i dodać do masy -zmiksować ponownie przez około 30 sekund. Dodać jajo i na małych obrotach ubijać jakieś 15 – 30 sekund aż masa się połączy. Następnie dodać suche składniki w dwóch turach i zmiksować na małych obrotach do całkowitego połączenia – przez kolejne 15 – 30 sekund. Na koniec dodać płatki owsiane i orzechy lub czekoladę. Wszystko krótko zmiksować. Schłodzić gotowe ciasto przez około 30 minut.

Nagrzać piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Wyłożyć papierem do pieczenia dwie blachy.

Schłodzoną masę wyjąć z lodówki. Nabierać masę dużą łyżką i uformować kulki. Układać na blachach w sporych odstępach, bo ciastka się będą spłaszczać i topić, potrzebują więc miejsca. W jednym rządku ułożyć maksymalnie 3 kulki. Piec przez około 13-15 minut. Wyjąć i zostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu zdejmować z blach.

Smacznego!!

Przepis pochodzi z bloga kulinarnego

 tartfactory1

TAGI: ciastka, kulinaria, przepis, Tart Factory
INP 10 czerwca 2013 10 czerwca 2013
Udostępnij ten artykuł
Facebook Twitter Email Kopiuj Link Drukuj
Poprzedni artykuł Nigel Francis Quashie napędza BI/Bolungarvík
Następny artykuł Policja znalazła kolejną hodowlę konopi
Zostaw komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

- Reklama -
- Reklama -

Pozostałe informacje

Kulinaria

Dżem z islandzkiej porzeczki

17 września 2021
KulinariaLudzie

Gordon Ramsay na Islandii

10 lipca 2021
Kulinaria

Rabarbarowe wibracje

24 czerwca 2021
Kulinaria

Bleikja z fetą i pistacjami

26 maja 2021
CiekawostkiKulinaria

Rúgbrauð – chleb jak lawa

20 lutego 2018

Już w sobotę w Reykjavíku doroczny Dzień Islandzkiej Zupy Mięsnej

20 października 2017
CiekawostkiKulinaria

Jagnięcina z jacuzzi. Transmisja trwała 18 godzin

19 lipca 2017
CiekawostkiKulinaria

Jedzenie ryb zapobiega rakowi piersi

3 czerwca 2017

Zapisz się do naszego Newsletter'a!

NIE wysyłamy spamu, TYLKO najważniejsze informacje!

ICELAND NEWS

Kontakt / Hafa samband

Ważne Linki

  • Ambasada RP w Islandii
  • Szkoła Polska w Islandii
  • Komunikacja Miejska

Kategorie

  • Informacje
  • Rozrywka i kultura
  • Życie i styl
  • Islandia
  • Polonia w Islandii

Reklama / Auglýsingar

Jesteś zainteresowany/a REKLAMĄ w naszym portalu? Napisz do nas, a przygotujemy ofertę dla Ciebie!
Zapytaj o reklamę
© 2010 - 2023 Iceland News Polska | All rights reserved. Designed by T.S. Studio - Vefhönnun
Zapisz się do naszego Newsletter'a!

NIE wysyłamy spamu, TYLKO najważniejsze informacje!

Zero spamu. Możesz anulować subskrypcję w dowolnym momencie.
Witamy!

Zaloguj się do sowjego konta

Nie pamiętasz hasła?