Stromboli – włoskie kanapki z farszem na gorąco

1735

Moim zdaniem jeden z lepszych pomysłów na własną interpretację kanapki, a właściwie farszu.

Ciasto :
250 g mąki
5 g drożdży świeżych
łyżka cukru
pół łyżeczki soli
50 ml letniej wody

REKLAMA

Reykjavík  /  Keflavík  /  Akureyri

Farsz :
Grzyby, bekon, pomidory, pesto, sos bbq, sery mozarella,feta,żółty, mięso mielone,kurczak,salami, ulubione zioła….(składniki według własnych upodobań).

Składniki na ciasto łączymy ze sobą i wyrabiamy na gładką masę. odstawiamy na około godzinę.
Następnie wycinamy z ciasta szersze paski i nakładamy farsz. Sklejamy każdy pasek pod spodem podobnie jak i końcówki. Pieczemy w 220 st. 12 min.

Smacznego!

Kuchnia na Wyspie
Jola

stromboli_2

Opublikowany w: