5.8 C
Reykjavík
28 stycznia 2023

Przeglądasz słowo kluczowe:

Kuchnia na wyspie

Możesz też skorzystać z wyszukiwarki:

- REKLAMA -

Bláberja Boost – islandzka energia na śniadanie

Bláberja Boost - to islandzki napój mleczny na bazie islandzkiego serka / jogurtu o nazwie Skyr. Jest również świetną alternatywą dla nudnych koktajli. Zachęcam...

PĄCZKI nadziewane owocową marmoladą i posypane cukrem pudrem

Tłusty czwartek czyli dzień słodkiego, bezwstydnego obżarstwa. Ostatnie dni karnawału to czas, kiedy wszystko będzie nam wybaczone. Mama zawsze mi powtarzała, że im więcej...

Sałatka owocowa z galaretką i sosem waniliowym

Witaminowa bomba :) którą można przyrządzać i serwować na wiele sposobów. Składniki: owoce (mogą być również z puszki) winogrona banany truskawki jabłko mandarynki jagody ananas oraz 2 galaretki (różne smaki) Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml...

Kakaowiec

Kakaowiec, ciasto które zawsze się udaje a do tego smakuje wyśmienicie. Możemy go serwować z lodami lub bitą śmietaną ale niekoniecznie. Samo w sobie...

Risalamande – deser rodem z Danii

Delikatny, puszysty po prostu mniam! Przepis trochę zmodyfikowany przeze mnie :) jeżeli brak czasu lub chęci nie pozwalałyby Wam wypróbować tego przepisu to zapraszam do restauracji...

Piparkökur

Składniki: 90g masła (niesolonego) 90g miękkiego brązowego cukru 90g jasnego syropu (może być klonowy) 1 łyżka ciemnej melasy 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki mielonego imbiru 250g mąki pszennej Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do...

Crème brûlée

Delikatny pyszny deser z chrupiącą skorupką i ... na dodatek dziecinnie prosty w wykonaniu. Składiniki: 400ml słodkiej, płynnej śmietany 30- 36% 100ml mleka 1 laska wanilii 4 żółtka 50g cukru Dodatkowo: brązowy...
- REKLAMA -

Chicken Gordon Bleu soup czyli… zupa serowa z kurczakiem

Mój faworyt wśród zup... to taka płynna wersja słynnego szwajcarskiego kotleta Gordon Bleu. Składniki: 4 łyżki masła 4 łyżki mąki 260 ml śmietany 36% + 260 ml mleka...

Orzechowe kulki – Peanut balls

Dzisiaj na deser orzechowe kulki. Prostota ich wykonania, a także smak zaskoczy niejednego. Zachęcam do zrobienia. Mój osobisty "łasuch" stwierdził że smakują jak polskie michałki...

Gyros

Do tego przepisu nie trzeba nikogo specjalnie przekonywać. Powiem krótko: Wszyscy moi goście, którzy spróbowali tej potrawy, zawsze wychodzili z przepisem. Gyros można "serwować"...

Stromboli – włoskie kanapki z farszem na gorąco

Moim zdaniem jeden z lepszych pomysłów na własną interpretację kanapki, a właściwie farszu. Ciasto : 250 g mąki 5 g drożdży świeżych łyżka cukru pół łyżeczki soli 50 ml letniej...

Sosy hiszpańskie mojo

Odwiedzając ostatnio wyspę Gran Canaria, miałam okazję spróbować jednego z tamtejszych sosów zwanych mojos, które podawane są do wielu lokalnych dań. W oryginale, podaje...

NAJNOWSZE

Bezpieczeństwo policji kontra paralizatory

Minister Sprawiedliwości zamierza wprowadzić do policji paralizatory, które mają na celu zwiększyć bezpieczeństwo policjantów. Wiadomość ta wywołuje duże poruszenie...
- REKLAMA -

Mediator państwowy nie boi się utraty zaufania związków zawodowych

Mediator państwowy nie obawia się, że stracił zaufanie związków zawodowych, mimo reakcji na jego propozycję mediacji w sporze między...

Ambasador Islandii gra dla WOŚP

Ambasada Islandii w Warszawie włącza się do 31. finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Podczas niedzielnego finału organizowanego przez sztab...

POLECAMY

Trzy kobiety, uhonorowane przez Islandzkie Stowarzyszenie Praw Kobiet

Trzy kobiety, które od dziesięcioleci poświęcały się walce o...

Zapowiadają przerwę w dostawie prądu do Ásbrú i Höfn

W nocy 26 stycznia w Ásbrú nastąpi przerwa w...