Kakaowiec, ciasto które zawsze się udaje a do tego smakuje wyśmienicie. Możemy go serwować z lodami lub bitą śmietaną ale niekoniecznie. Samo w sobie też jest pyszne :) Zapraszam po przepis :)
Składniki:
- 4 całe jajka
- 1 kostka margaryny
- 1 i pół szklanki cukru (całość utrzeć na puszystą masę)
następnie dodać:
- 1 szklanka mleka
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki płaskie sody oczyszczonej
- 1 słoik dżemu najlepiej truskawkowy 450g
- 3 łyżki kakao
zmiksowane ciasto wlać do formy o wymiarach 25 cm x 35 cm
piec w temperaturze 160/180 stopni (w zależy od piekarnika)
50 minut do „suchego patyczka“.Ciasto wystudzić i polać czekoladową polewą.
Polewa czekoladowa mój niezawodny przepis:
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki śmietany
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki kakao
Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia się i połączenia składników.
Smacznego!
Facebook: Kuchnia Na Wyspie
Jola
